深圳成人高考网是各类学历教育【成人高考、自学考试、远程教育、网络教育】的深圳地区报名中心。
电话/微信咨询热线:13825236983
深圳成考学校: 华中师范大学 岭南师范学院 广东珠江职业技术学院 广东工商职业学院 广东信息工程职业学院 河源职业技术学院 更多
深圳自考学校: 暨南大学 深圳大学 华南师范大学 华南理工大学 华南农业大学 南方医科大学 广东外语外贸大学 广东财经大学 更多
远程教育学校: 中国地质大学 北京交通大学 西南科技大学 武汉理工大学 西安交通大学 中国石油大学 东北师范大学 电子科技大学 更多

2020年广东省成人高考报名-专升本-食品质量与安全专业

来源:深圳成人高考网 2019-08-30 点击数:

详情介绍

招生院校


(可点击院校报名)


报名入口



教育规定


毕业生应获得以下几方面的知识与才能:


1.熟悉食品加工、储运、保藏及资源综合利用的观点前沿和进步动态;


2.拥有食品生产处理及技巧经济剖释的能力;


3.掌握食品化学、生物化学、微生物学的基础理论与实验技术;


4.熟识食品工业变化的政策、方针和法规;


5.理解食品分析、检测的方法;


6.理解文献检索、资料查询的基本方法,具有基本的科学研究与实际工作内容才干。


主干课程


仪器分析、食品标准与法规、人体机能学、食品工艺学、营养学、分析化学、食品质量检验技术、食品检验检疫学、食品毒理学、物理化学、无机化学、现代食品安全科学、基础生物化学、食品试验设计与统计分析、食品原料学、功能食品、食品微生物检验技术、食品企业管理、食品化学、食品感官评价、食品安全与质量控制技术、食品微生物学、食品卫生学、食品免疫学、有机化学、食品保藏学、食品工程原理、普通生物学等,拍食品品质控制学、食品环境学、食品理化检验、动物性食品卫生学检验、食品质量管理学、食品添加剂学等。


从业方向


学员毕业后可在食品工程、食品生物技术、营养与食品安全、食品科学等方向继续深造。可到全国各级科研、餐饮业及教学、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、食品卫生监督部门等单位做事于公共营养、食品营养与安全的管理、食品生产等层面的工作。


(本专业信息仅供参看,具体信息请以考试院或学院公布的最新公告为准)


【责任编辑:深圳成人高考网

相关阅读:


教材购买

张老师

电话咨询

13825236983

微信咨询

13825236983